九个月宝宝可以吃猪油吗?
宿力夫优质答主+ 关注可以少量添加,注意好方法 首先说猪油的营养价值,猪油的脂肪含量较高(60%~80%)且主要以饱和脂肪酸为主;胆固醇含量较高。含有约12%的亚油酸、硬脂酸和花生四烯酸等必需脂肪酸及多种人体必需的脂肪酸,还含有磷脂、甾醇、维生素A和维生素D等多种营养素[4],因此也具有一定的营养价值[5]。 婴幼儿是可以吃少量的猪油的,在制作辅食时可以适量加入。但需要注意的是猪油是动物脂肪,所含的能量高而且饱和态脂肪酸的含量很高,因此要少量食用。
对于婴儿来说,由于自身肝脏中胆碱酯酶活性较低,摄入过多的胆固醇容易引起血胆固醇浓度升高而使血管壁变厚,易患动脉硬化疾病;同时,也会增加机体代谢胆固醇的负担,从而加重肾脏负担,引起肾衰的发生率增高[7]。因此不建议给婴儿多吃猪油。
一、9个月的宝宝建议开始尝试吃一些碎粥、烂面条之类的食物了哦! 推荐食谱: 猪肉松/鸡肉泥30g+大米50g熬成米糊 猪肝泥30g+胡萝卜泥20g+大米50g熬成稀饭 鸡蛋黄1个+南瓜泥30g+面粉30g调和成软软的饼状,煎至半熟即可 二、如何给宝宝做辅食才健康呢?
1.食材选用安全的新鲜原料,保证新鲜卫生,不使用霉变的食物。 大米最好选择新米,蔬菜应选择新鲜、无农药污染的绿叶菜或瓜果类。动物性食品以选择新鲜肉为最佳,鱼类宜选择活鱼,不宜选择咸鱼、咸肉。 肉类要选用新鲜的瘦肉,去除不可食部分后烹煮,不要使用已腐烂的部分或变质肉类制成肉馅。 蛋和乳品必须经过消毒处理,不选生奶及其制品。
2.烹饪时注意火候与时间,充分熟透再喂食给宝宝 烹调时做到烧熟煮透,避免食用生食或未煮熟的肉制品以及凉拌菜;采用安全的烹调方法和调味品,如蒸、煮、炒,少用煎、炸等方法。 不喝生水,不吃腐败变质的食物,不用未经煮沸消毒的牛奶喂养孩子。
3.制作辅食时要注意粗细粮搭配,荤素搭配,种类多样 食物的多样化有利于丰富宝宝的味觉,刺激食欲,促进消化液的分泌,利于营养物质的吸收利用。 制作辅食时应粗细粮搭配,荤蔬搭配,尽量将辅食做得细软一些,方便吞咽。 另外,注意保持食物的色香味形,激发幼儿的食欲,提高其进食的兴趣。 如果您觉得有用,麻烦点赞收藏一下哦~