煎饼加什么好吃？

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1.首先准备食材 鸡蛋，面粉，水，葱花，黑芝麻等。可根据个人口味适当调整。（PS：建议不要放太多水，否则饼会不脆） 2.然后制作步骤

①在碗中倒入适量面粉与少许盐搅拌均匀。

②打入一个鸡蛋，加水，搅拌成糊状，放入葱花和黑芝麻继续搅匀备用。

③平底锅刷油，油不可过多。舀一勺面糊倒入锅中煎至凝固翻面，再煎一会儿就熟了～ 3.下面给大家推荐几款酱！！！ 可自行选择使用哦～ 1.甜面酱 特点：咸鲜 口感：粘稠、微甜、咸味适中 适用场景：适合蘸食或涂抹食用 推荐吃法：搭配煎饼果子吃是再好不过啦~当然还可以做凉拌菜、炒菜等等…

2.黄豆酱 特点：酱香浓郁 口感：黏稠、酱香四溢 适用场景：适用于炒菜、炖菜、腌制等多种烹饪方式 推荐吃法：用来拌饭，味道那叫一个绝啊‼️

3.豆瓣酱 特点：红褐色酱体，鲜而辣的特点；色泽红亮，酱香味浓 口感：咸、甜、鲜、辣兼备，香气扑鼻，口味回甘 适用场景：适用于多种食材 推荐吃法：可用来炒肉、做鱼、烧茄子等各种美食 4.花生酱 特点：呈半流体的泥状，棕褐色的酱体中夹杂着一些颗粒，有花生的原香 口感：细腻柔滑，带有淡淡的咸味 适用场景：多用于凉拌菜中的调味料 推荐吃法：可直接拌面条、馒头吃，或者用来做沙拉、汉堡等都很好吃噢～

5.辣椒酱 特点：色泽红亮，鲜红油润，咸淡适口，香辣可口 口感：麻辣味十足且鲜香 适用场景：可用于制作火锅汤底及调味，也可用于制作泡菜，还可直接拌饭吃哟！ 推荐吃法：可以直接吃也可以当调料用，非常百搭～

6.牛肉酱 特点：黑褐色酱体，酱香味美 口感：入口即化，回味悠长 适用场景：可以用来拌饭、拌面、炒菜都可以呀 推荐吃法：可以用来作为拌饭的酱料噢 7.海鲜酱 特点：色泽红润，酱香味浓，咸中带甜，绵甜香醇 口感：醇厚饱满，香味纯正 适用场景：适宜烹调海鲜类菜肴 推荐吃法：用来做肉末茄子，美味佳肴～

8.蒜蓉酱 特点：蒜香味浓郁，酱香突出 口感：蒜香味十足，辛辣感不明显 适用场景：可以搭配各种主食，比如拌饭拌面都是极好的 推荐吃法：可以用来烤生蚝噢～

9.香菇酱 特点：酱香味足，酱质细腻 口感：咸鲜味美，略带菇之清香及酱香 适用场景：可作为日常佐餐之用 推荐吃法：用来下饭真是香喷喷呢～ 我平时比较喜欢吃甜面酱➕黄豆酱，还有花生酱➕辣椒酱一起搭配着吃，简直不要太棒！！！ 最后希望大家都可以吃上美味的煎饼～