阳台放梅花好吗？
包泽辉优质答主+ 关注梅花开五瓣，象征吉祥。又因五福临门之说，故有“五福牡丹”之称。 古人在室内观赏还因其能净化空气而为之种草栽培。 宋代韩世忠《题梅》诗云：“雪色莹然玉不欺，香心孤洁自难匹；若无清绝姿，岂是岁寒客？” “暗香浮动月黄昏”的咏梅名句更是传诵千古。 而今人们多将其植于庭园廊廊架、墙隅或树底、池边等地方，不仅美观，更有其独特的药用和食用价值：
【梅的药用价值】 《本草纲目拾遗》记载：梅实（梅子）治骨痛、痔血、呕吐、下痢。生则酸涩，能落痰止咳止吐，熟则甘香能开胃下气……解酒。
【梅的食用价值】 青梅：可制成柠檬酸、甲酸、琥珀酸及单宁酸等多种有机酸和多种氨基酸，并可加工成各种蜜饯、果脯、话梅、乌梅干、青梅酒、醋、酱菜等食品，以及用于配制饮料和酿造青梅黄酒、青红酒等，深受消费者欢迎。 用作药材的青梅可入药，主治下痢腹痛，胃疼，口臭，消化不良等症．用盐渍的盐水梅还可代食盐使用。
1. 梅肉的利用 在青梅成熟尚未变色时即采摘下来，去除果实柄及核，浸泡于盐水中3天以上，取出后风干至果肉呈白色，然后晒干即成咸梅肉。这种咸梅肉具有咸味，可用于制作蜜饯、酱菜等各种食品，如腌渍黄瓜、萝卜等蔬菜时放入一些咸梅肉，可以增进风味。也可以作为菜肴调味品，在烹制肉类菜肴时加入，具有去腥膻的作用[208]。另外，还可以将鲜青梅去掉果柄及核，洗净后放在盐水中浸渍4~6小时，捞出晾干，再置于铁锅中用文火焙焦，然后用石磨捣碎即可成为青梅粉(又称梅精)。它具有较高的营养价值，可直接冲饮，也可用来烹饪调味，是制作冷饮、糕点、糖果等的良好原料。
2. 梅花的利用 梅花是我国传统的观赏花木之一，自古以来就是文人墨客咏叹的对象。目前，关于梅花的利用主要是用作观赏植物和提取芳香油。 （1）用作观赏花卉 中国各地均有野生或人工栽培，其中以江梅最为常见。该品种花色淡红，花萼多为深红色;白梅则为花白色，花萼浅绿色;红梅为开花初期花色呈浅红，以后逐渐变红的花。此外还有绿梅、朱砂梅、台梅、杏梅等众多品种。目前中国已有许多地区引种栽培，并形成规模。除我国外，日本、朝鲜等国也栽植较多。
（2）提取芳香油 梅花中含有芳樟醇等物质，是一种重要的芳香物质，可作为香精的原料，也是配制啤酒、葡萄酒、饮料等的添加剂。目前生产上通常采用蒸馏法提取。具体方法是将采集来的梅花放置一定时间，待花萼充分脱落之后，除去花梗、叶柄及枝条等杂质，用清水冲洗干净后再切碎。然后把梅花与热水混合均匀，装人蒸笼中加热蒸馏，使其所含有效成分挥发出来，收集挥发液即为成品。
